بسیاری شاید فکر کنند که پرورش طیور گوشتی در طبقات مختلف و مدیریت فضولات و تغذیه و تهویه بسیار مشکل آفرین و شاید از نظر بیماری و عدم کنترل آن در گله اشکالات زیادی را پدید آورد . درصورتی که بدلیل عدم تحرک اضافی طیور و استفاده از فضای کمتر برای پرورش طیور بیشتر ، در افزایش راندمان و بهره دهی اقتصادی بسیار مفید تر خواهد بود.

با توجه به مشکل انتخاب زمین مناسب پرورش طیور گوشتی که از نظر فواصل و سایر موارد بهداشتی که بایستی لحاظ گردد . و با توجه به تراکم واحد های طیور   و لزوم کنترل دقیق تر پرورش طیور از برای کمترین آسیب تلفات و ضررهای اقتصادی ,امروزه با پرورش طیور گوشتی در قفس و در طبقات مختلف از نظر بسیار از موارد ذکر شده مشکلات عدیده حل شده و طیور سالمتر و بهداشتی تر به بازار عرضه میشود و راندمان تولید نیز بالاتر میرود . برای دانستن سیستم های پرورش طیور گوشتی در قفس فیلم پیوستی کمک زیادی را در شناساندن دستگاهای مورد نیاز میکند .

ویتامین E موثرترین آنتی اکسیدان بیولوژیکی بوده و کمبود آن منجر به تخریب اکسیداتیو بافتهای حاوی لیپیدمی شود. آثار زیان بار کمبود ویتامینE طی یک دوره ۳-۴ هفته ای و پس از تخلیه کامل ذخایر این ویتامین از بافتها، بروز می نماید.
علائم کمبود از کاهش باروری تا ایجاد علائم و نشانه های اختصاصی بر اساس سن و جنس ، متفاوت است. آثار اختصاصی کمبود ویتامین E که تحت شرایط تجاری حائز اهمیت اقتصادی هستند بشرح زیر می باشند:

تجربه پرورش مرغ های تخم گذار خارج از قفس پیش تر در اتحادیه اروپا حاصل شده است و این تجربه در آمریکا نیز به سرعت در حال افزایش است. برای مفید بودن این مرغ ها، تامین خوراک آن ها نیازمند بازنگری است.
نگهداری مرغ های تخم گذار بیرون از قفس کاری بسیار متفاوت از دیگر انواع پرورش مرغ است. آزادی بیشتر به مرغ ها این امکان را می دهد تا به راحتی حرکت کنند و انرژی خود را مصرف کنند و در نتیجه به استخوان های آن ها نیز فشار بیشتری وارد بیاید. مرغ های کیج فری برای خوردن غذای روزانه خود نیز رقابت بیشتری می کنند؛اما در معرض تماس با فضولات خود نیز قرار می گیرند. تمامی این موارد موجب شده است تا دادن خوراک به مرغ های تخم گذار به روش سنتی منسوخ گردد و تلاش شود که سلامت طیور، رفاه، باروری و سودمندی آن ها قربانی ترجیح مصرف کنندگان نشود.
سیستم های کیج فری می توانند شکل های مختلفی داشته باشند: مرغداری های باز شبیه به قفس هایی با جای دانه هستند و آب و لانه های آن ها نیز درون مرغداری قرار دارد؛ مرغ ها می توانند قفس ها را رها کنند و روی زمین مرغداری حرکت کنند. مطمئناٌ در این شیوه، سیستم سنتی مرغداری که دارای نشیمنگاه برای مرغ و لانه است به عنوان سیستمی برای پرورش در تراکم کم باقی خواهند ماند در حالی که سیستم فری رنج(free range) به عنوان جایی مناسب برای مرغداری های پرجمعیتی استفاده می شود که مرغ ها در آن امکان چرا کردن دارند.
در این مطلب بررسی خواهیم کرد که با دادن آزادی بیشتر به مرغ های کیج فری چگونه نیازهای آن ها به تغذیه و مدیریت خوراک تغییر می کند. نکات زیر از تجربه های به دست آمده در اتحادیه اروپا حاصل شده است که مرغداری های کیج فری آن به عنوان الگوی استاندارد در بسیاری از کشورها است.

کاربران
1
مطالب
147
نمایش تعداد مطالب
260807