Iran bans chicken exports

Iran’s Agriculture Ministry, together with the Industry, Mining, and Trade Ministry, has banned chicken exports as domestic markets face shortage.

Earlier this year, due to the overproduction of chicken, the country temporarily reduced the duty for chicken exports, resulting in the flow of most of the country’s poultry production out of Iran, increasing domestic prices. Iranian poultry farmers have the potential to boost exports to 500,000 mt of meat per year, but factors such as US sanctions and a feed shortage remain the biggest obstacles.

Self-sufficient in poultry and eggs

Today, Iran is self-sufficient in both poultry and eggs and, according to the Tehran Times, has the highest production effectiveness in West Asia. The top 3 export destinations for the poultry exports in the first 3 months of the current year were Afghanistan (4,116 mt), Iraq (2,523 mt) and Venezuela (246 mt).

ایران صادرات مرغ را ممنوع می کند

وزارت کشاورزی ایران به همراه وزارت صنعت ، معدن و تجارت صادرات مرغ را ممنوع کرده اند زیرا بازارهای داخلی با کمبود مواجه هستند.

در اوایل سال جاری ، به دلیل تولید بیش از حد مرغ ، این کشور به طور موقت عوارض صادرات مرغ را کاهش داد و در نتیجه باعث تولید بیشتر تولیدات مرغ کشور به خارج از ایران و افزایش قیمت های داخلی شد. مرغداران ایرانی امکان افزایش صادرات به 500000 تن گوشت در سال را دارند ، اما عواملی مانند تحریم های ایالات متحده و کمبود خوراک همچنان بزرگترین موانع هستند.

ایران همچنان در مرغ و تخم مرغ خودکفا است

امروز ایران از نظر طیور و تخم مرغ خودکفا است و به گفته تهران تایمز بالاترین اثر تولید را در غرب آسیا دارد. 3 مقصد برتر صادرات طیور در 3 ماهه نخست سال جاری افغانستان (4116 تن) ، عراق (2523 تن) و ونزوئلا (246 تن) بوده است.

نقل از نشریه Poultry World Nov 10, 2020

۱- دام باید از مراکز معتبر تهیه شود.
۲- قبل از هرگونه اقدام به منظور پروار بندی باید سلامت دام توسط دامپزشک مورد تایید قرار گیرد.

۳- جهت پروار بندی لازم است قرص یا شربت ضد انگل برای پاکسازی انگل های درونی دام به مدت یک هفته تجویز شود.
۴- محوطه گوسفندداری یا گاوداری ضدعفونی شود.
۵- آب مصرفی دام قبلا نمونه برداری شده و به آزمایشگاه معتبر ارسال شود تا املاح آن مشخص شود.
۶- خوراک مورد نیاز تا آخر دوره پرواربندی باید تهیه و قبل از آن با یک متخصص تغذیه هماهنگی های لازم صورت پذیرد.
۷- برای این منظور باید کارگر ماهر و ورزیده و آموزش دیده در نظر گرفته شود.
۸- واکسن های مورد نیاز دام باید قبلا تهیه و توسط دامپزشک تزریق شود.
۹- با توجه به اینکه تغذیه دام ۶۰ الی ۷۰ درصد هزینه را شامل می شود، در خرید اقلام غذایی بهترین و ارزان ترین باید انتخاب شود.
۱۰- علوفه و کنسانتره به همراه مکمل های معدنی و ویتامین ها به همراه نمک و سایر مکمل ها باید در بالانس نمودن جیره در دسترس باشد.
۱۱- در سیستم پرواری در ایران شرایط ۵۰ به ۵۰ اعمال می شود، یعنی ۵۰ درصد علوفه و ۵۰ درصد کنسانتره که این نسبت در حال حاضر برای پروار مناسب نبوده و باید این نسبت به سود کنسانتره تغییر یابد. در کشور ترکیه این نسبت تا ۳۰ به ۷۰ هم مشاهده شده است یعنی ۳۰ درصد علوفه و ۷۰ درصد کنسانتره. ولی بخاطر افزایش قیمت نهاده های کشاورزی و محدودیت هایی نظیر آن توصیه می شود نسبت ۴۰ به ۶۰ درصد یعنی ۴۰ درصد علوفه و ۶۰ درصد کنسانتره رعایت شود.
۱۲- عمده غذاهای گاو و گوسفند به دو دسته علوفه و کنسانتره تقسیم می شود. در قسمت علوفه ( یونجه، تفاله تر و یا خشک چغندر، کاه، شبدر، چاودار، تیموتی، برموداگراس، و جوی دوسر یا یولاف) و در بخش کنسانتره (کنسانتره کارخانجات خوراک دام، جو، سبوس، گندم، ضایعات نان، ملاس، دانه ذرت، کنجاله سویا، ذرت علوفه ای، مواد سیلویی)
۱۳- تهیه جیره بر اساس وزن زنده دام می باشد.
۱۴- کوتاه ترین فرمول محاسبه ضریب ۳ درصد وزن زنده دام می باشد. بعنوان مثال اگر گوسفندی ۵۰ کیلو گرم وزن داشته باشد میتوان از طریق فرمول فوق محاسبات را انجام داد:
۵۰ کیلو گرم وزن زنده گوسفند × ۳ درصد وزن زنده = میزان احتیاج روزانه به ماده خشک ۱/۵ کیلو DM
۱۵- این فرمول در مورد پروار گاو نیز صدق می کند ولی برای گاو شیری باید محاسبات دیگری انجام داد که از حوصله این بحث خارج است.
۱۶- از ۱۵۰۰ گرم فوق ۶۰ درصد کنسانتره و ۴۰ درصد باید علوفه باشد.
۱۷- محدودیت ها باید اعمال شود بعنوان مثال در استفاده از اوره باید ۱ درصد جیره مصرف شود.
۱۸- غذا باید در ۳ نوبت تجویز شود صبح ساعت ۶ ظهر ساعت ۱ الی ۲ و شب ساعت ۸ – ۷
۱۹- جیره باید به آرامی و در عرض ۱۰ روز بطور کامل تغذیه شود.
۲۰- از مجموع جیره بالانس شده فوق روزانه ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم افزایش وزن خواهیم داشت که در ماه افزایش وزنی حدود ۱۰ – ۸ کیلو خواهد بود.
۲۱- آب کافی و تمیز به همراه نمک که بهتر است بصورت سنگ نمک در آخور مصرف شود به همراه مواد معدنی و ویتامینه و دی کلسیم فسفات به میزان ۱ درصد جیره حتما در پروار بندی مورد استفاده قرار گیرد.

در اینگونه پرورش علاوه بر استفاده از علوفه و دانه های خود رو و یا کاشته شده میتوان برای تولید بیشتر تاحدودی از مواد کنسانتره با توجه به نیاز طیور در اختیار گله قرار داد و تولیدی ارگانیک با توجه به پرورش طیور در فضای باز بدست اورد .

🔴مرغ در چه سنی شروع به تخم گذاری می کند؟

مرغ در چه سنی شروع به تخم گذاری می کند؟

سن شروع تخمگذاری مرغ ها متفاوت است و بستگی به پرنده، نژاد مرغ و زمان سال دارد. جوجه های بهار زودتر تخم می گذارند وجوجه های زمستانی دیر تر تخم می گذارند اما اغلب آنها در حدود شش ماهگی شروع به تخم گذاری می کنند.
اولین تخم ها ممکن است بد شکل یا نرم باشند و یا حتی مقدار کمی خون در پوسته خارجی داشته باشند.
هنگامی که یک مرغ تخمگذاری را شروع می کند، رژیم غذایی آن باید به ”تغذیه جیره نویسی شده برای مرغ تخمگذار“ تغییر کند تامواد مغذی مناسب برای بدنش تامین شود. همچنین می توانید به این مرغ ها پوسته خرد شده صدف که سرشار از کلسیم است رابخورانید.

  • کانیبالیسم(بیماری خود خوری )

کانیبالیسم(بیماری خود خوری )

یکی از انواع بیماریهای که در اکثر مرغداری ها به چشم می خورد ٬کانیبالیسم (همنوع خواری ) است که در اثر این بیماری مرغها بهم نوک زده و یکدیگر را زخمی کرده و باعث تلفات زیادی می شوند.

🔴دلایل بروز بیماری

1) تغذیه دائم جوجه ها با پلت
2) زیاد بودن ذرت در جیره غذایی
3) ناکافی بودن تعداد آبخوری و دانخوری
4) نبودن دان در دانخوری به مدت طولانی
5) کمی آشیانه تخمگذاری
6) شدت بالای نور در سالن
7) بالا بودن تراکم جوجه ها در واحد سطح
8) بالا بودن درجه حرارت
9) کمبود پروتئین و موادمعدنی جیره
10) وجود انگل های خارجی مانند شپشک و کنه مرغی و امثال آنها
11) تهویه ناقص
12) نقص در کیفیت و کمیت دان

و بطور کلی هر چیز که استرس ایجاد کند و برنامه روزانه مرغان را بهم بزند عکس العمل آن به صورت نزاع بین مرغان و همنوع خواری ایجاد می گردد .

🔴حالات مختلف همنوع خواری :

1⃣نوک زدن به مقعد

2⃣ نوک زدن به ناخن ها

3⃣خوردن پر

4⃣ نوک زدن سر

  • به نام خالق هستی . تلاشی دیگر را برای ساخت سایت خودم با مدیریت محتوای جدید شروع میکنم امید دارم که اینبار این برنامه دچار اشکال و ایرادات نگهداری نشود . و از این راه بتوانم با یاری دوستان و همفکران مطالب جدید را در اختیار دوستداران مطالب علمی علارغم وجود صفحات جور و واجور دنیای مجازی قرار دهم .

محمد ابراهیم رازقی